عاد من بدا رمضان وانا ابي اصور لكم شي واجيبه بس ماش ماصدت شي على كثر ماتمر علي شغلات تشووووق جد بس حايشني عرق سوداني هههههه
الوكاد ماحبيت اسير عليكم وانا ايدي فاضيه
هذي طريقة حلا بارد ولذيييذ من تأليفي <--اسهل شي واحلى شي التأليف
المقادير:
كيك آمريكانا
+
علبه آيس كريم بنكهة كريم كراميل
+
6 آصابع سنيكرز و إصبع زبده وعلبة قيمر كي دي دي وبس
آول شي نسويه نقطع الكيك بشكل متساوي ونصفه بالبايركس
بعدين نحط الزبده على النار ونذوبها ونحط معاها السنيكرز ونذوبهم مع بعض بس نحركهم طول الوقت لان الزبده تحترق بسرعه وحتى الكاكاو
انا ما احب الحمام المائي ياخذ وقت عشان كذا الزبده تذوب الكاكاو اسرع وتخليه طري سائل نوعا ما اكثر من الحمام المائي
وعشان مايحترق ومايجمد معانا الكاكاو بعد مايذوب السنيكرز نفرغ كرتون القيمر على السنيكرز وهو على النار
ونخلطه عدل راح يتغير لون الكاكاو يفتح شوي وكذا احلى
هيك بتكون الخلطه جاهزه نروح نطلع الآيس كريم من الفريزر ونحطه فوق الكيك ونراعي ان الآيس كريم مغطي الكيك كله وعشان يضبط الطبق معاكم لازم يكون جامد الآيس كريم
بعد مانحط الآيس كريم نجيب خلطة السنيكرز ونصبها فوق الآيس كريم نحاول نخلي الخلطه تغطي على الآيس كريم كله وشوي شوي نمسح عليه ع الخفيف عشان نغطي الطبق كله بالسنيكرز
28-08-2010, 06:14 PM
كل من طبخة شعيع لبى العرب 
على كثر ماتمر علي شغلات تشووووق جد 
بس حايشني عرق سوداني هههههه
<--اسهل شي واحلى شي التأليف 
<<متى المره الآولى حجيه 
العرض الشجري