.*.*.مطبخ منتدى العجمان .. مطبخك سيدتي فلا تبخلي علينا .*.* ..'. مزعلة النساء&حظي بري

[الوفاء]

طبق حلاا جديد و يُقال و ـالعهده على الراوي ـإنه يسمونه ‘الطربوش‘



* ـألمقادير :

كيك سويس رول ( بالكريمه او الشكولاته )
ظرفين دريم ويب
علبتين قيمر
توفي
نص علبة ايس كريم فانيليا
بسكوت ماري مفتت( حسب الرغبه )


* ـألطريقه :


1) ناخذ صحن يكون مدور من الداخل ونلبسه بنايلون مثل الصورة :



&




2) ونقطع الكيك ونصفه بها مثل الصورة :



3) نخلط المقادير بالخلاط ونصب نص الكميه ، يعني -> نترك مجال لكمية ثانية ثم نحط عليه البسكوت المكسر.
[السموحه ما صورتها ]


4) نصب الباقي من الخليط طبعا يكون الطبق مليان خلاص و نصب عليه توفي و نغطيه بالكيك

مثل الصورة :


5) نغطيها بورق السولوفان .. ونخليها بالثلاجه 3 ساعات ..
ثم نقلبها بصحن ونزينها .. :


طبعا ما كان عندي وقت اصورها بعد ما زينتها

بسبب ـالأفواااه ـالجائعه اللي كانوا عندي


* خلطة التزيين :

ملعقتين قيمر
ملعقه حليب مركز
وملعقة زبده

نخلطهم على النار ونصبها على الكيكه .. ونزينها بخيوط التوفي
او اي طريقه انتوا حابين تزينون فيها

و بــ/ ـالعافيه مقدماًأًأًأً