.*.*.مطبخ منتدى العجمان .. مطبخك سيدتي فلا تبخلي علينا .*.* ..'. مزعلة النساء&حظي بري

[# أم أطياب #]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

همممممممممممممممممممممم



يااااااااااااااااااي

عجب عجب ياريم

مبين لذيذ مررررررره على قولة السعوديين




إن الله أحيانا لأسويه

>>>> جاري الحفظ


تسلمين يالغلا على تفاعلج مع الموضوع والله لايهينج


ننتظر جديدج لاتنسينا

جزيتي الجنه يالحبيبه

[gravity]

شكله خطيييييييييييير ياريم الصيد


يابنات والله انكم جيدات


عقبالي انشاء الله .. بتعلم منكم الطبخ ...

[برقع الصقر]

الله يسامحش ياريم


ابيهااااا الحين عندي





يسـلمووووو ع الوصفات الجهـنميه

[# أم أطياب #]

السولعية ،، برقع الصقر

ماألوووووووومكن

[# أم أطياب #]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم

حلو ولا كل الحلويات

حلو التوووووووســـت

تفضلوا

::
::

المقادير //

9 حبات توست منزوع الأطراف
8 كيري
بيضتان
1 كوب ماء
قليل من الفانيلا والهيل
1 كوب سكر
ثلاث أرباع كوب زيت

تخلط المكونات السابقة وتوضع في بايركس مستطيلة الشكل وتوضع بالفرن من أسفل لمدة نصف ساعة

::
::

الوجه //

ملعقة صغيره نسكافيه
1 كوب ماء
2 كيس كريم كرميلا
يطبخ على نار هادئة إلى أن يتجانس
ثم يوضع على الطبقة السابقة
ثم يوضع في الثلاجه إلى أن يجمد


::
::


ثم تقطع مكعبات

وبالعافيه على قلوبكم

أتمنى أني أفدتكم ولو بالقليل حبايبي


::
::


انتظروني



جزيتم الجنه

[ريم الصيد]

اي هالحلو عجيب لا وسهل بعد

تسلم الايادي حظي بري

ونتمنى نشوف تفاعل من البنات..

[# أم أطياب #]

هذا أهم شي هو عجبج


لبى قلبج مرورج أسعدني


وفعلا أتمنى البنات ماتدخل للمنتدى من غير ماتستفيد من شي يفيدها


ريم الصيد لاتقاطعينا


وانتظري الجديد ان شاء الله


حياج يالغلا دوم وجزاج ووالدينج الجنه

[شاعره وبنت رجال]

المقادير=
- كيلو دجاج مسحب ومقطع ومدقوق.
- ضمة بقدونس.
- علبة فطر مقطع.
- كاس جبن موزرلا مبشور.
- ملح- فلفل اسود- باربيكا-رشة سماق
-1 ملعقة زيت زيتون
- 2 بيضه مخفوقه.
-كأس بقسماط.
-زيت للقلي.


طريقة التحضير :
1- يملح ويبهر الدجاج ويترك جانبا.
2-نحضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزرلا ورشة فلفل نخلطهم جيدا.
3- نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
4- نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت.
5- نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.
6- تدخل الفرن لمدة ربع ساعه.تقدم مع الارز والسلطات او حسب الرغبه
وبالهناء والعافية

_______________________________________________

__السلطه__

المقادير


3 كوب خس مقطع شرائح ( يفضل يكون الخس قاسي )

اجزرة كبيرة مفرومة

علبة فاصوليا حمراء

علبة ذرة حلوة مسلوقة

علبة حمص حب



الصلصة

علبة روب

2 ملعقة طحينية سائلة

عصير واحد ليمونة




الطريقة


1- يخلط الخس و الجزر و الفاصوليا و الذرة و الحمص في وعاء و يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم

2 - لصنع الصلصة نضع الروب و الطحينية و عصير الليمون في الخلاط

3- تسكب الصلصة فوق السلطة وقت التقديم

________________________________________

___وبعده الحلا ___

المقادير ..

* سبرنج رول ..

* حلاو جالكسي أوباونتي أوسنكرس أومارس ..

أو أي حلاو تحبيه المهم يكون الحبات الصغيره ..

* علبة حليب مركز نستله وهيرشي للتزين ..

الطريقه ..

1: قطعي السبرنج رول مربعات ..



2 : نضع بكل قطعه قطعة حلاو ..



3 : نلفها على شكل اصبع ..



4 : نلف طرفها بخيط بدون ربط .. بس لف بقوه وياليت الخيط يكون ابيض ..



5 : ونلف الطرف الثاني برضوا بيطلع شكله مثل الحلاوة ..





6 : إقليها بزيت حار وفكي الخيوط منها ورصيها بالصينيه وصبي فوقها الحليب المركز والهيرشي

وإنتبهوا ترى السبرنج رول الصغار ماينفع يتقطع لازم الكبير وإنت قطعيه

___وبالهناء والعافيه على قلوبكم _____

[# أم أطياب #]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعره وبنت رجال

المقادير=
- كيلو دجاج مسحب ومقطع ومدقوق.
- ضمة بقدونس.
- علبة فطر مقطع.
- كاس جبن موزرلا مبشور.
- ملح- فلفل اسود- باربيكا-رشة سماق
-1 ملعقة زيت زيتون
- 2 بيضه مخفوقه.
-كأس بقسماط.
-زيت للقلي.


طريقة التحضير :
1- يملح ويبهر الدجاج ويترك جانبا.
2-نحضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزرلا ورشة فلفل نخلطهم جيدا.
3- نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
4- نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت.
5- نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.
6- تدخل الفرن لمدة ربع ساعه.تقدم مع الارز والسلطات او حسب الرغبه
وبالهناء والعافية

_______________________________________________

__السلطه__

المقادير


3 كوب خس مقطع شرائح ( يفضل يكون الخس قاسي )

اجزرة كبيرة مفرومة

علبة فاصوليا حمراء

علبة ذرة حلوة مسلوقة

علبة حمص حب



الصلصة

علبة روب

2 ملعقة طحينية سائلة

عصير واحد ليمونة




الطريقة


1- يخلط الخس و الجزر و الفاصوليا و الذرة و الحمص في وعاء و يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم

2 - لصنع الصلصة نضع الروب و الطحينية و عصير الليمون في الخلاط

3- تسكب الصلصة فوق السلطة وقت التقديم

________________________________________

___وبعده الحلا ___

المقادير ..

* سبرنج رول ..

* حلاو جالكسي أوباونتي أوسنكرس أومارس ..

أو أي حلاو تحبيه المهم يكون الحبات الصغيره ..

* علبة حليب مركز نستله وهيرشي للتزين ..

الطريقه ..

1: قطعي السبرنج رول مربعات ..



2 : نضع بكل قطعه قطعة حلاو ..



3 : نلفها على شكل اصبع ..



4 : نلف طرفها بخيط بدون ربط .. بس لف بقوه وياليت الخيط يكون ابيض ..



5 : ونلف الطرف الثاني برضوا بيطلع شكله مثل الحلاوة ..





6 : إقليها بزيت حار وفكي الخيوط منها ورصيها بالصينيه وصبي فوقها الحليب المركز والهيرشي

وإنتبهوا ترى السبرنج رول الصغار ماينفع يتقطع لازم الكبير وإنت قطعيه

___وبالهناء والعافيه على قلوبكم _____

شاعره وبنت رجال الله لايهينج على الطبخات الجهنميه

يكفينا شر جهنم يارب ويحرم وجهج منها

>>جاري حفظها في الجهاز

بارك الله فيج ياغلاهم كلهم

ولاتحرمينا من تواجدج باستمرار

حياج دوم وشكرا للمرور الروعه

جزاج الجنه يارب

[‏وَتـے ـيــنْ]

^ ^

عجبتني السلطة

وهذي حشو للصمون تصلح حق الصغار و تقدرون تقدمونها بأي مناسبة
المقادير
خبز ساندويش ( صمون )
جبن مبشور
اوراق بقدونس مفروم
ملعقتين مايونيز

الطريقة

نضع الجبن المبشور والبقدونس المفروم وملعقتين من المايونيز في قدر ثم نضعه على نار هادئة ونحركه لمدة بسيطة ( دقيقتين ) حتى يذوب الجبن

ثم ننزله من النار ونترك الحشوة حتى تبرد ونقوم بعد ذلك بحشوها على الخبز



بالصحة والعافية باذن الله

بذمتكم مو سهلة