السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف حاااالكم
صباااايااا شو ـأخبااااركم
؟؟
قلنا [
صباااايااا] فقط
!!
منعاً للإحراج الـشباب
يتفضلون
:$
7
7
7
بما إني كنت في يوم من الأيام
طباااخه ماهرة
و
فقدت مهارتي بسبب الجامعه و الدراسه
<< يعني تراني جامعية
:/
فحبيت ـأجدد نشاطي ـالمعهود بالمطبخ
:|
و
ـالتنديد اللي حاصل بـ
/ منعي من
دخول المطبخ ما ألتفت له
حبيت أعرض لكم كيكة شفتها
قبل كمن يوم بالنت ـإسمها
(كيكة ـالثعبان
) و طبقتها
ـأولاًً ـالمقادير
:
(1) كيكه عادية تسونوها بالبيت << توهقت
اللي تكون مقاديرها حسب ذاكرتي [ 3بيض / ا ك حليب سائل / ا ك زيت/2 م ك بيكنج باودر / 1 ك سكر / 2 ك طحين]
وأي نكهة حابينها تقدرون تستبدلونها بـ / ـالحليب .
*
ملاحظة1*
ـأهم شي [ـالقالب يكون مفرغ من الداخل]
وراح يتضح لكم هالشي من خلال صورة الكيكة .
(2) 3 مارس
(3) ¾ قيمر
*
ملاحظة2*
للتزيين
: بسكويت المطاحن
+ نعناع أو بقدونس
ثانياًأًأًً الطريقه
:
(1) الكيكه بالفرن تقريبا تاخذ ساعه الا ربع او اقل // وـإنتبهوا لها لا تحترق
<< لها سوابق
:/
(2) بعد ما تبرد الكيكه شوي
/ نقطعها بـ / ـالنص
::. بحيث يكون منها جزئين
(3) نوصلهم مع بعض بهذا ـالشكل
:
(4) في حمام مائي او بـ / ـالمايكروويف (نميع ، نسيح ، نذوب...
إلخ ) المارس .
(5) نضع المارس بالخلاص مع ¾ القيمر حتى يتجانسون مع بعض .
(6) نصب الخليط السابق فوق الكيكه كلها و عالأطراف بعد بحيث تغطيها .
(7) البسكويت نطحنه و ننثره حول الكيكه .
(8) ننثر النعناع او البقدونس حول الطبق كله بين البسكويت.
هذا الشكل النهائي
:
و هذي الصورة الأصلية للكيكة اللي طبقتها
لكني ما حطيت للثعبان عيون و لسان
<< كانت جوعانه
سهلة
& فكرتها حلوة
ـأتمنى
تعجبكم
ـبالعافيه مقدم
اًأًأًأً و ـلا أبي غير
دعواتكم ـالطيبة .