![]() |
![]() |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
#1
|
|||
|
|||
|
اليوم يومك يازفر ..اي الله يرحمك يادندرمه يانظر عيني كنت دايم تطلب المحمر وخصوصا اذا كان مع مرقة خباط مالح ادري ماتحبون الخباط مالت عليكم شعرفكم بالاكل الزين.. ياحلاته ابوكم دندرمه اول كان يصيد الخباط بنفسه ومن يرجع البيت يصرخ علي ويقول يادندونه ترى صدت خباط يالله زهبي الملح الخشن والمسكين يقعد يبذح بهل خباطه ويملحها ومن يخلص يشرها فوق السطح وعقبها بجم يوم ناكلها.. اييي ايام رحت وخليتني بهل دنيا وحيده مالي ونيس ولا جليس .. ماقول الا الحمدلله على كل حال .. ماعلينا يابناتي اليوم طبختنا محمر مع مرقة شعوم .. طبعا السمجه اختيارها يكون على كيفكم تبون بالول ولا زبيدي ولا اي شي ثاني على هواكم .. سلمكم الله وحفظكم المحمر نوعين نوع على دبس وهذا اول نسويه والنوع الثاني يصير على شكر عادي .. الدبس نخليه على كتر لان مافي احد يستخدمه هل ايام .. وبنسوي محمرنا على شكر وهم الشكر له طريقتين الاولى تحرقين الشكر بالجدر وهذي شوي صعبه عليكم فبعطيكم الطريقه السهله .. ويالله نبدي __________________ |
|
#2
|
|||
|
|||
|
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
شكلكم دمجتووووووو كل الموسووعات __________________ ![]() التعديل الأخير تم بواسطة اطياف الماضي ; 10-04-2004 الساعة 06:09 AM |
|
#4
|
|||
|
|||
|
شلونكم يابنات الهياته شخباركم .. الحين خلصتوا هياتتكم وتفرفركم بالشوارع يالله عاد جابلوا وركزوا معاي ادري ماتفهمون ولا تعرفون شي لكن بقول وامري لله .. شوفوا اليوم بنسوي مرقة باميه او بانيه على قولة شسمهم .. (عشيتوا البلابل) تدرون اهم اشهر ناس يسون مرقة الباميه .. اول شي نحتاج نص كيلو لحم مقطع صغار يعني مدلقم .. ونحتاج كيلو ونص باميه لانها لازم تكون اكثر من اللحم ونحتاج 3 بصلات و4 طماطات وقوطي معجون ونحتاج اربع فصوص ثوم و راسين ثوم على عدالهم مغسولين ومنقعين بماي .. والبهارات نفس بهارات مرقة اللحم بالضبط .. __________________ |
|
#5
|
||||
|
||||
|
ماشاءالله عليكم يابنات وش ذا الزين والطبخ __________________ |
|
#6
|
|||
|
|||
|
__________________ عظم الله اجر الدنيا فيك يابومبارك ![]() بابا جابر في قلوبناا مايموت 15/1/2006...يوم الوداع |
|
#7
|
|||
|
|||
|
تقدرين تستخدمين جبنه مالك المثلثات او جبنة بوك المربعات بس جربيها بالكيري مو طبيعيه وماراح اتحسين بطعمه مع الشيره والقلاي __________________ ![]() ![]() اعتــــــــذر للجميع عن الغياب وعن عدم استطاعتي الرد على الرسايل لانشغالي بالدراسه ""تراكم غالين مهما غبت "" |
|
#8
|
|||
|
|||
|
__________________ عظم الله اجر الدنيا فيك يابومبارك ![]() بابا جابر في قلوبناا مايموت 15/1/2006...يوم الوداع |
|
#9
|
|||
|
|||
|
__________________ ![]() ![]() التعديل الأخير تم بواسطة أبــيـــار ; 11-04-2004 الساعة 05:52 AM |
|
#10
|
|||
|
|||
|
__________________ عظم الله اجر الدنيا فيك يابومبارك ![]() بابا جابر في قلوبناا مايموت 15/1/2006...يوم الوداع |
![]() |
|
|
|
تصميم :
طريق التطوير
|