أي والله أصلا أنا جوعااااااااااااااااااااااااااانه
طيب شوفي حلو الاناناس
اول شيء أكيد تعرفين الكيك الجاهز (الفانيلا) تاخذينه وأتقصصينه واتحطينه في البايروكس (صحن الحلو)
وتحطين في الخلاط:
2 كيس دريم ويب
2 قيمر
2 كريم كرمل ( الاصفر مال رمضان )
4 حبات جبن كيري
1 كيس جلاتين ( عشان تصير الخلطه متماسكه مو رخوه وتسيح )
تحطين كل المقادير في الخلاط ما عاد الجلاتين بس ديري بالش لا تحطين واحد واحد حطيهم كلهم وأخلطيهم مرة وحدة عشان يتماسكون وذوقيه لو حسيتيه يبي سكر حطيله شوي يعني حسب ذوقش
أما الجلاتين شوفي حبوبه جيبي سكانه فاضيه وحطي الجلاتين فيها بعدين صبي عليه ماي يغلي وحركيه حييييييييييييييييييييييييييييييل وبسرررررررررررررررررررررررعه لان لو ما حركتيه حيل راح يتقطع ويصير كنه علك ويخرب كيكتش
عليش وبعدين شغلي الخلاط وضيفي الجلاتين عليها وهي مشتغله يعني من فتحه الخلاط أي فوق<< عجيب الوصف
وخليها خمس دقايق لين تتماسك بعدين صبي الخلطه فوق الكيك ودخليها الفريزر
على وجه الكيك أتعرفين أناناس الحلقات الجاهز أبو قوطي
حطي حلقات الاناناس على وجه الكيكه وتاكدي أنها متماسكه عشان مايدخل الاناناس داخل ويخري شغلش
وبعد ما تحطين حلقات الاناناس شخبطي عليه بخطوط الكاكاو السائل وبس
وعليش بألف عافيه
وأذا ما فهمتي شيء أنا موجودة بس أساليني
07-08-2009, 03:36 AM
العرض العادي
