[معذبتهم كلهم]

شحالكم وشو أخباركم عساكم طيبيين

اليوم قلت لازم أنزل أكله إماراتيه
شفت الوالده مشغوله ويا أخواني الصغار
قلت بسأل أختي وعطتني هالطريقه


(مجبوس لحم بالطريقه الإماراتيه )


المقادير
1- لحم
2- نظفوا اللحم
3- قطعو بصل
4 - الطماط 3-5 حبات
بهارات من كل النوع (كل ألي في البيت حطوه بس ها ملعقه صغيره )
ملح
عيش 3-4 أكواب
ماي
فلفل أسود و أحمر و قرون
و ثوم لاتنسون

المهم

شغلو الغاز
حطو كل المقادير ويا اللحم
عقب ما يفور حطوا العيش
وخلوه لين ما ينضى


والسموحه