سلاااااااامن عليكم اكيد اشتقتوا لحلا حضريه <<<<قولوا ايه هههههههههههههههههههههه اليوم الحلا من يوم الخميس والجمعه واخنا شغالين في الحلا <<<لاتسالون ليش هههههههههههههه الحلا اليوم سهل ولا يبيله الا عشر دقايق ويكون جاهز المقادير ياامامير <<<<الله علبه جبن كيري مربعات شرايح الجلاش المربعه صحن فيه شويه ماي فستق مبشور شيره بالزعفران <<<لصبها على الجلاش زيت للقلي الطريقه يا بنات <<<<وين القلم والورقه واللي ماجابت راح اوقفها حصتين خارج الصف هههههههههههههههههههههه 1- انقطع مكعبات الجبن كري لمستطيلات يعني كل قطعه 3 مستطيلات 2- نقطع شرايح الجلاش نصفين بالطول 3- نضع قطعه الجبن على الشريحه ونلف الاطراف من الجنبين قبل وبعدها انلفها بطريقه لولبيه وعند الطرف نلصقها بشويه من الماي وانسكرها بعدين بتلاحظين انها تلزق على طول<<<<ان شاء الله اوصلت الفكره وعقب ماتخلصين من اللف اخذي لك فتره نقاهه <<<اعنبو ويش مسويه ذبايح هع واشربي شاهي حليب واكلي بقصم ههههههههههههههه وبعد ماتشربين وتاكلين بس الله يسلمك شي خفيف مهب اتروحين تاكلين عن عشره هع 4- نقلي الجلاش في الزيت الين يتحمر ويصير لونه ذهبي مهب رماصي هههههههههههههههههههههههههههه 5- نضعه على ورق المطبخ ليتشرب الزيت منه <<<لاتسوين نفسي حبه تنقلي وحبه اكلها بعد ماتبرد هههههههههههههههههههههه 6-نصب عليه الشيره ونغمس طرفينه في الفستق وانتي اتغنين اه يالذهبي يازين حبك اسرني <<<<تحب عبد الكريم هع 7- واخر شي اتحطينه في صحن كشخه ووين بعدين تعرفون كلكم هروله للمجلس هههههههههههههههههههههههههههههههههههه لاحد ينسى القهوه وهو يهرول هع وجعل فيه العافيه ان شاءالله
__________________ الشمس نوره سطع لجل المزاييني لولا المزايين بالدنيا طفى اسراجه كلن به جروح و بعض الشوق يضنيني يا ويش أسوي بقلبن يصعب اعلاجه غير أشتكي من هوى يبعد ويدنيني و أشكي من الليل لا منّه غطى داجه بـ قعد على درب خلي وانتظر حيني حتى يحين القدر والدنيا غناجه