[الاصيله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخيرات والمسرات والليرات

بسكويت حلو مع القهوة او الشاي
- مثل طعم البتفور -

المقادير:
اصبع زبدة
1و1/3 كوب دقيق ابيض (كاسين الاربع)
كاس نشاء ذرة
2 بيض
1/2كوب سكر
2ملعقه صغيره بكم بودر
***


الطريقة:
تذوب الزبدة ثم تعجن جميع المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة وطريه
ثم ترق وتقطع مربعات ثم تشطف الجهات مثل اكياس شاي ليبتون وندخل فيها بعود الكبريت او عود المصاص اوالمزاز اوالشفاط للفتحه الخيط
تخبز بالفرن
ثم تغطى بالشوكولاتة السايلة (نوتيلا مثلا) او خام مثل الصورة
























وبالعافيه عليكم
دعواتكم
دمتم بود