عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 20-11-2011, 07:00 PM
الصورة الرمزية ●• Ŝђǿǿq •●
●• Ŝђǿǿq •● ●• Ŝђǿǿq •● غير متواجد حالياً
 مراقب عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: علِى ع‘ـرش¬» {.. اڷغرۉر ..}
المشاركات: 20,663
إيَدآم هِنَدي ..~

السَلآم علَيكٌم ورحَمة اللَه وبَركآتٌه ..~


إيَدآم هِنَدي .. سَريع التحَضير وشَهي


المَقآديِر ..}





صَدور دجآج مٌقطعه مٌربعآت
بَصل مٌقطع مٌربعآت مٌتوسَطة الحَجم

1 مِلعَقة كَبيرهـ زبَده + 1 مِلعَقة كَبيرهـ زيَت ذرهـ
1 مٌكعب مآجَي
1 مِلعَقة كَبيرهـ صلصَة الصٌويا
1 مِلعَقة صَغيرهـ كٌركم
1 مِلعَقة كَبيرهـ فلَفل أسَود
1 مِلعَقة صَغيرهـ ملح
3 مِلعَقة كَبيرهـ قِشطة
2 مِلعَقة كَبيرهـ صلصة طمَاطم
نَصف علبة كَبيرة كَريمة خَفق
1 كٌوب مَاء
بَقدونِس






الطَريِقة ..}


فِي عِلبة بلآسَتيك .. نَضع صَدور الدجآج المٌقطعه مٌربعآت مع المَلح والفَلفل الأسَود

و القِشطة و كَريمة الخَفق .. ونَحركهم زيَن .. ونَدخلهم الثَلآجه لِمدة سآعه

هّيك بيَكٌون شَكلهم ..




نَضع الزٌبدة عَلى النآر مع شَوي زيَت ذرهـ ونَحمسَ البَصل لَما يتحَمر نَضع مٌكعب المآجي

ومِلعقة كٌركم وصَلصة الصٌويا .. وإذا تسبَكوا نَضيف الدجآج مع خلَطته

ونَضيف لٌهم 2 مِلعَقة كَبيرهـ صلصَة طَمآطم و 1 كٌوب مَاء

نتَركهم عَلى نآر هادئه لَحد مايَستوي الدجآج .. وبالأخَير نَضيف بَقدونس

ونَطفي النآر عَليهم ..

وقَدميَه مع الخٌبز .. أو الأرز

أنَا قَدمتَه مَع الأرز





صَحتين وعآفيَه ..~

مِن إعدآدي وتَصوَيري ..}

●• Ŝђǿǿq •●

( )



__________________




لآزلت أبحث عَن رُقيه .. أعتاذ بها مَن حنين الذكريآت ..~

رد مع اقتباس