بسكووت بطاط...
المقادير
- 3 قفاش طحين
- بصله مبشوره.. اذا كان البصل صغير خليهم 2
- 3 بطاطات مبشورين.. اذا كانوا كبار خليهم 2
- بيضتين
- ملح
- بهارات
- حليب
- دهن
الطريقه
- ابشري البصل والبطاط و حطي عليهم البيضتين و الملح و البهارات و الصحين.. و اخلطيهم مع بعض
- حطي عليهم حليب شوي مقدار ربع قلاص بالكثير.. بحث انج تخلين الخليط مو سائل ولا ثقيل..
- حطي الدهن على النار ليماا يصير حار..و يبي قفشه واخذي من الخليط و حطي بالنار على شكل دوائر .. حتى يحمر و يصير مثل الكباب او البسكوت..
ينفع مع خبز.. يصير وايد حلوو..
مجرب و مضمون
بالعافيه