[كويتيه]

سلطة المعكرونة..

تصلح للسحور..

المقادير..

خس مقطع شرايح رقيقة..
خيار مقطع مكعبات صغيرة..
جزر مبشور..
طماطم مقطع قطع صغيره..
فلفل رومي بارد أصفر أو برتقالي مقطع شرائح طوليه ..
ذره صفره معلبه او مثلجه..
جبن شيدر مبشور..
معكرونة مطبوخة في ماء وملح زيت..

مقادير الصلصة:

ملعقتين طعام مايونيز..
ملعقتين طعام ليمون..
ملعقة صغيرة خل..
ملعقتين طعام زيت زيتون..
فلفل أخضر حار حسب الرغبه 1_2..
فلفل أسود مطحون..
ملح..

الطريقة:

توضع السلطه طباقات في طبق سلطة شفاف على شان تبين طبقات الألوان
الجزر ثم الخس ثم الفلفل البارد ثم الخيار ثم الطماطم ثم الذرة
ثم المعكرونة ثم الجبن المبشور..


تخلط مقادير الصلصة في الخلاط الكهربائي
وتوضع في طبق الصلصلة الخاص..

وتظاف عند التقديم حسب الرغبة..

وبالعافية..

تحياتي